Opekané kuracie mäso s quinoou, čerstvou zeleninou a avokádom

Vítame Vás pri našom prvom recepte na vynikajúci a zdravý obed plný farieb a chutí. Opekané kuracie mäso s quinoou, čerstvou zeleninou a avokádom, nie je len lahodný, ale tiež plný živín, ktoré poskytnú vašemu telu energiu na celý deň.

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 1 šálka quinoe
  • 2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kúsky
  • 1 uhorka, nakrájaná na kúsky
  • 1/2 červenej cibule, jemne nasekaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
  • Olej na prípravu a soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. Quinoa: Začneme prípravou quinoe podľa pokynov na obale. Obvykle stačí ju variť približne 15 minút, kým nebude mäkká a kvapalina absorbovaná.

  2. Kuracie mäso: Na panvici rozohrejte olej a osmahnite nasekaný cesnak. Pridajte kuracie mäso a opekajte ho z oboch strán, kým nebude pekne zlatisté a úplne uvarené. Posolte a okorente podľa chuti.

  3. Zelenina: V miske zmiešajte nakrájanú papriku, uhorku a cibuľu. Táto zmes pridá vášmu jedlu čerstvosť a šťavnatosť.

  4. Avokádo: Avokádo nakrájajte na plátky a môžete ho jemne ochutiť solou a korením podľa chuti.

  5. Servírovanie: Na tanieri vytvorte postel z quinoe, položte opekané kuracie mäso na vrch a okolo neho rozmiestnite zeleninu a avokádo. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

  6. Nakoniec: Pred podávaním môžete jedlo ešte poliať citrónovou šťavou pre pridanie ďalšej vrstvy osviežujúcej chuti.

 

Tento recept nie je len chutný, ale aj plný živín. Kuracie mäso poskytuje bielkoviny, quinoa dodáva energiu a zelenina s avokádom pridáva do jedla veľkú dávku vitamínov a minerálov. Pripravte si toto lahodné jedlo a buďte si istí, že váš obed bude nielen chutný, ale aj prospešný pre vaše zdravie. Dobrú chuť!

Záznamy neboli nájdené...

Späť do obchodu